Mira estos deliciosos makis de jamón ibérico de Tierra del Ibérico que te sorprenderán. Esto sí que es “españolizar” el sushi. Tierra del Ibérico te propone realizar unos deliciosos rollitos o sushi makis en los que vamos a sustituir el alga nori que suele recubrirlos por lonchas de jamón ibérico. El resultado es muy muy […]
Categoría: Jamón Ibérico
Una maravillosa experiencia
¿Quién no ha deseado alguna vez tener en casa un exquisito jamón ibérico? Cortarlo, servirlo y degustarlo con familiares y amigos ha sido, desde siempre, una maravillosa experiencia. Con Tierra del Ibérico, llevar el mejor jamón y embutido ibérico a tu mesa es muy fácil. Lo demás depende tan solo de ti…
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Sopa de melón con taquitos de jamón ibérico
Refrescante y original sopa fría con pepino, melón y taquitos de jamón ibérico de Tierra del Ibérico que harán las delicias de tu verano. Aquí llega la estrella de las sopas frías veraniegas: sopa fría de melón con taquitos de jamón.Sin desmerecer al gazpacho tradicional, te ofrecemos variar tus primeros platos estivales con esta exquisita […]
Bombones de jamón ibérico
Riquísimos y facilísimos bombones de jamón ibérico de Tierra del Ibérico rellenos de queso crema con semillas. Esta vez os traemos un entrante exquisito con el que sorprenderéis a vuestra familia o invitados. ¡Y es que las maneras de consumir jamón ibérico son infinitas! Vamos a ello. No puede ser más fácil. Ingredientes: Jamón ibérico […]
Canapés, tostas y aperitivos con jamón ibérico
Tierra del Ibérico os trae estas originales y deliciosas ideas para realizar varios canapés, tostas y entrantes con jamón, perfectos para cualquier celebración Nuestro delicioso jamón ibérico estamos acostumbrados a consumirlo directamente en lonchas, bien cortadas a mano o a máquina, en tacos para cocinar, hirviendo los huesos para hacer reconstituyentes caldos,… Pero también podemos […]
Tiempos de elaboración del jamón ibérico
La Norma del Ibérico establece los tiempos mínimos de elaboracióndel jamón, paleta y lomo ibéricos.Tierra del Ibérico os acerca aquí esta información. El Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, en su Capítulo […]
Helado de jamón ibérico
Desde Tierra del Ibérico os proponemos esta original receta. Un helado de jamón saludable que puedes tomar en el formato tradicional o en una tosta con unas anchoas, por ejemplo. Os va a dejar alucinados, está delicioso y ¡es facilísimo! Hoy os traemos un helado de jamón ibérico con el que sorprender este verano. Veréis […]
Spaguetti “Carbonara” con jamón ibérico
Tierra del Ibérico os trae una variante más de esta receta italiana que generalmente se realiza sin nata y con panceta y que ahora os proponemos con jamón ibérico. Vais a ver qué delicia… La salsa carbonara en su versión más tradicional es una salsa que se elabora con tres ingredientes: panceta (realmente en Italia […]
Ensalada Caprese con jamón ibérico
Una ensalada ligera, fácil y rápida realizada con productos frescos a la que añadimos nuestro delicioso jamón ibérico. Probadla, os sorprenderá… Originaria de la isla de Capri, a la que debe su nombre, y con los colores de la bandera italiana, la ensalada Caprese es saludable, fresca y muy sencilla de hacer. En esta receta […]