Jamón Bodega semideshuesado
Nobleza Castellana

60

Limpiar
Libre de Alérgenos
Libre de Alérgenos
Entrega 24-72 horas península
Entrega 24-72 horas península

Te ofrecemos este Jamón Bodega Semideshuesado, muy cómodo gracias a carecer del hueso de la cadera con lo que el corte en jamonero será limpio y fácil. Nuestro Jamón Bodega tiene un sabor suave y exquisito. Con un peso mínimo garantizado de 5 kilos. Esta pieza ha sido curada lentamente en nuestras bodegas un mínimo de 10 meses y una media de 12. Además ha sido cuidadosamente seleccionada, pulida y retractilada para tu mayor comodidad. Un producto proveniente del cerdo blanco, que te ofrecemos a un precio espectacular.

Comprar jamón y embutidos es muy fácil en Tierra del Ibérico. Además el envío puede salirte gratis.  Calidad garantizada.

 

Curación mínima
10 meses.

Consumo y conservación
Conservar en lugar seco a 20–23º y consumir a temperatura ambiente. Para cortar y mantener correctamente el jamón consulta nuestro Blog.

Nota de cata
Las características genéticas de esta raza definen sus piezas con infiltración de grasa en forma de vetas entrelazadas con un magro de color rosado brillante, combinado con un lento proceso de curación que les aporta un aroma muy suave y un sabor jugoso y dulce.