Jamón de Cebo 50% ibérico
Tierra Ibérica

Nuestro jamón de Cebo Ibérico (crotal blanco: ver norma del ibérico) es un producto excelente a un precio muy razonable. Con una curación mínima de 24 meses en nuestra bodega y procedente de cerdos de madre 100% raza ibérica y padre de raza Duroc. Una exquisitez de jamón ibérico, fruto de la experiencia de 3 generaciones, la mejor materia prima de las cabañas nacionales, en las tierras de Extremadura y de la alimentación a base de piensos seleccionados. Te llevamos a casa el mejor jamón de cebo raza ibérica. Además el envío es también gratuito. Visita nuestro blog y descubre mucho más acerca de nuestros jamones y embutidos.

Curación mínima
24 meses.

Consumo y conservación
Conservar en lugar seco a 20–23º y consumir a temperatura ambiente. Para cortar y mantener correctamente el jamón consulta nuestro Blog.

Nota de cata
Presenta un corte muy veteado con grasa blanco-rosácea, sabor dulce y textura suave y jugosa. Un producto elaborado con el punto de sal apropiado y una materia prima excelente de carne de cerdos criados en régimen semi extensivo con piensos a base de cereales seleccionados.