Jamón Ibérico de Bellota 100%
Sabores de la Dehesa (D.O.)

Desde 399

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D.O. Dehesa de Extremadura
D.O. Dehesa de Extremadura
Precinto Negro 100% Bellota
Precinto Negro 100% Bellota
Alimentación a base de Bellota
Alimentación a base de Bellota
Envío Gratis
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Este es nuestro Jamón Ibérico de Bellota 100 % DO Dehesa de Extremadura. Es la máxima expresión de nobleza de producto por origen, alimentación y certificación, que asegura un sabor incomparable. Certificado por la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, lo que convierte a este producto en la excelencia dentro del mundo del jamón ibérico puro de bellota, tanto por raza, como por alimentación y certificación. El cruce del cerdo de raza ibérica 100% de pureza en la madre y en el padre. La alimentación a base de bellota durante la montanera en las dehesas de Extremadura, que asegura una infiltración de la grasa en la carne fruto de un sabor y textura inigualables. Con un período de curación mínimo de 32 meses en nuestras bodegas bajo la supervisión del maestro jamonero. El envío a Península es gratis. Los mejores jamones marcados con el sello de calidad Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

Oferta jamón bellota, ¡no puedes perdértela!

Origen
Extremadura.

Formato
Pieza.

Peso
De 6 a 8 Kg.

Curación mínima
32 meses.

Consumo y conservación
Conservar en lugar seco a 20–23º y consumir a temperatura ambiente. Para cortar y mantener correctamente el jamón consulta nuestro Blog.

Nota de cata
Magro de color granate oscuro característico del Cerdo Ibérico Puro. La alimentación a base de bellota y pasto tutelada por el Consejo Regulador aportan grasas insaturadas que se funden con facilidad en boca, y le dan un aroma peculiar que recuerda a las fragancias de la primavera en la dehesa extremeña.  Sabor único marcadamente intenso y exquisito.