Jamón y Lomo de Bellota 50% Ibéricos “corte cuchillo” (10 sobres 100 gr.)
Sabores de la Dehesa

Jamón y Lomo de bellota 50% raza ibérica. Te presentamos uno de nuestros productos loncheados estrella. Cómodos platos del mejor jamón y lomo de bellota cortados estilo “corte cuchillo”, listos para servir y degustar. Perfectos para tus celebraciones. Un manjar proveniente de nuestros cerdos ibéricos criados con esmero y pasión por nuestros maestros jamoneros. Cerdos que se han alimentado en libertad en montanera, a base de bellota y hierbas de la dehesa. Estos son los mejores jamones y embutidos de bellota 50% ibéricos origen Extremadura, estilo “corte cuchillo”. Calidad garantizada, provenientes de los mejores jamones de la Dehesa de Extremadura. Cinco sobres de 100 grs. de Jamón y Cinco de Lomo listos para consumir. Disfrútalos.

Curación Mínima
36 meses jamón, 24 meses lomo.

Consumo y conservación
Mantener en lugar fresco y seco. Abrir el envase 10 minutos antes de consumir.

Nota de cata
Magro entre rosado y rojo púrpura que se entrelaza con vetas de grasas insaturadas muy fluidas, casi transparentes. Aroma agradable y característico que evoca a la dehesa. Sabor muy jugoso y dulce. Lomo con matices especiados, gran infiltración de grasa y sabor a bellota.